ENCONTRAR OTRO RESTAURANTE
Explora un lado más ligero, brillante y delicioso de Italia en nuestros platillos
con Sabores del Mediterráneo: todos con menos de 600 calorías.
Donde una simple y ligera mezcla de ingredientes
crean refrescantes platillos llenos de sabor. Conoce
cada saludable ingrediente y cómo inspiró nuestro
menú de Sabores del Mediterráneo.
La comida italiana y el aceite de oliva van de la
mano. Típico de la cocina mediterránea por más de
6 siglos, el aceite de oliva en un ingrediente clave
en muchos de nuestros platillos, como el rico
pesto que cubre nuestro Chicken Margherita.
Las hortalizas frescas, como los tomates, son
ingredientes importantísimos de la cocina italiana.
De hecho, fue Cristóbal Colón el que introdujo los
tomates a Italia y fue la gente de Nápoles que los
utilizaron por primera vez en la pasta. Hoy día,
utilizamos tomates para preparar nuestros sabrosos
y coloridos platillos. Prueba esta clásica
combinación en nuestro Chicken Margherita.
El clima y terreno de las costas italianas de
Amalfi y Sorrento son ideales para el cultivo de
limones. Nosotros los utilizamos para darle sabor
y frescura a nuestro menú. Disfruta su sabor en
platillos como nuestro Chicken Piccata con
salsa de mantequilla y limón al ajillo.
Génova y otras poblaciones de la costa italiana están
rodeadas de agua y son ricas en deliciosos frutos del mar
como camarones, callos de hacha y salmón. Si bien en la
dieta mediterránea hay una abundancia de verduras,
también es rica en sanas proteínas, como las de nuestro
Shrimp Scampi.